Salzstangen-Besen

Zutaten:

  • Packung Gouda
  • Salzstangen
  • Schnittlauch

Zubereitung:

  1. Den Gouda halbieren und nach Wahl nochmal halbieren.
  2. Den Gouda auf der Langenseite einschneiden.
  3. Dann um die Salzstange legen, am besten auf dem Boden aufrollen.
  4. Danach den Gouda mit einem Band Petersilie festbinden. (vielleicht auch zweimal umwickeln um den Druck ein wenig vom Band zu nehmen)
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