ergibt 5 Waffeln
Zutaten:
- 70g weiche Butter oder Magarine I 0,10€
- 50g Zucker I 0,05€
- 1 Päckchen Vanillezucker I 0,10€
- 160g mehl I 0,15€
- 1 TL Backpulver I 0,05€
- etwas Zitronenaroma
Kosten: 0,50€
Gerade mal 10 Cent für eine Waffel, immer Lecker und schnell gemacht. Für die Kirsche und Sahne rechne ich nochmal 1,20€ dazu.
Zubereitung:
Die Eier trennen und das Eiweiß mit dem Vanillezucker steif schlagen.
Nun die Margarine mit dem Zucker schaumig schalgen, solange der Zucker auflöst ist. Danach die Eier einzeln unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Nach und nach das Mehl und die Milch unterrühren.
Zum Schluss noch das Eiweiß unterheben. Ich mag die Waffeln am liebsten mit heißen Kirschen und Schlagsahne. Auch mit Preiselbeersahne schmecken Sie besoders gut.
Viel Spaß beim Nachbacken.
