Ein Hofladen ist ein Geschäft, das direkt an einen landwirtschaftlichen Betrieb angeschlossen ist. Er dient der Direktvermarktung von Erzeugnissen, die direkt vom eigenen Hof kommen. Das Sortiment besteht primär aus eigenen Produkten wie Obst, Gemüse, Eiern, Fleisch und Milch. Oft werden aus der Region zugekaufte Waren angeboten. Der Vorteil an Hofläden ist, dass die Konsumenten direkt sehen, wo die Lebensmittel herkommen. Die Bauern verkaufen ihre Ernte an die Hofläden in der Region oder an Wochenmärkte, Hofautomaten oder beliefern direkt die Supermärkte. Viele dieser Hofautomaten, auch Regionaten genannt, vertreiben rund um die Uhr frische regionale Lebensmittel mit Fleisch und Wurstwaren, Grillgut, Milch, Kartoffeln, Snacks und Getränken.
Hofläden aus unserer Region:
Helle Bauer
Zur Helle 15, 37671 HX-Godelheim
Öffnungszeiten: mittwochs 9-12 Uhr 16-18 Uhr samstags 9-12 Uhr
Dort gibt es Gemüseanbau in regenerativer Landschaft, mobile Hühner und Agroforstwirtschaft.
Karin und Marion Wittrock Obstplantagen
Albaxer Straße 42, 37671 Höxter
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 9-17 Uhr
Samstag 9-13 Uhr
Dort erhalten sie frisches Obst aus eigener Ernte. Das Sortiment erstreckt sich je nach Saison über eine Auswahl von verschiedenen Beeren, Stein und Kernobst.
Bauer Peine Köstlichkeiten
Hof in Pömbsen
Nieheimer Straße 6, 33014 Bad Driburg-Pömbsen
Auf dem Hof im Bergdorf Pömbsen gibt es Schweine, Ziegen, Hühner, Wachteln, Gänse, Enten und Tauben. Zu sehen gibt es dort eine Tierherberge und eine Hühnerwiese und der Besuch ist jederzeit möglich. Seit 2013 gibt es auch ein Geschäft in Bad Driburg, Lange Straße 128
Öffnungszeiten: Donnerstag und Freitag von 9-18 Uhr, Samstag 9-15 Uhr. Von April bis Dezember Sonntag 14-17 Uhr
Produkte vom eigenen Hof und Spezialitäten zahlreicher Direkterzeuger/ Produkte für den täglichen Bedarf oder als schmackhafte Geschenkidee.
Obermühle Beine
Obermühle 1, 33014 Bad Driburg-Dringenberg
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 9-18 Uhr
Samstag von 9-13 Uhr
Auf dem Hofladen gibt es Hausmacherwurst, Rotwild aus eigener Haltung, Forellen aus eigener Zucht, Bio-Eier aus Bodenhaltung, Honig und Regionale Lebensmittel.
Saisonal bieten sie Gänse und Enten aus hofeigener Freilandhaltung.
Hof Weskamp
Ortbergstraße 99, 33014 Bad Driburg-Herste
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag 7-18 Uhr
Dort gibt es frische Rohmilch von den eigenen Kühen, Eier, Nudeln und regionalen Honig.
Hofladen Heimatgenuss
Bustollen, 37688 Beverungen
Öffnungszeiten: Freitag 08.30-11.30 und 15.00–18.00 Uhr
Samstag 09.30–13 Uhr
In dem Hofladen vermarkten sie ihr eigenes Rindfleisch und durch Handarbeit und Leidenschaft entstehen dort zahlreiche hausgemachte Wurstsorten und Fertiggerichte im Glas.
Hof*Genuss
Hagedorn, 32839 Steinheim
Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von 14-19 Uhr
Samstag von 10-16 Uhr
Rhabarber-Fruchtaufstrich, Quittensirup und Erdbeergeist stehen für handgemachte Köstlichkeiten. Die meisten Früchte wachsen direkt neben dem Laden. Jede Ernte wird mit Sorgfalt zu feinen Fruchtaufstrichen, Sirupen und Säften verarbeitet. Täglich gibt es frische Eier.
Biolandhof Engemann
Zum Südholz 11, 34439 Willebadessen
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8-18 Uhr Samstag 8-13 Uhr
Der Hofladen legt den Schwerpunkt auf regionales Obst und Gemüse von den eigenen Feldern. Um ganzjährig ein komplettes Obst- und Gemüsesortiment anzubieten, bekommen sie zweimal wöchentlich Ware vom Großhändler.
Finnenberghof
Am Finnenberg 1, 34414 Warburg-Nörde
Öffnungszeiten: Dienstag und Freitag von 16-18 Uhr
Samstag von 10-12 Uhr
Dort gibt es ca. 40 verschiedene Gemüsesorten. Frische Eier und Streuobstbäume wachsen im Herzen der Natur und liefern einmal im Jahr hochwertiges Fleisch.
Biohof Jacobi
Mühlentor 28, 34434 Borgentreich
Öffnungszeiten: Donnerstag und Freitag 15-19 Uhr
Der Hof bietet eine regionale Bioauswahl von Milchprodukten, Backwaren, Eiern sowie Obst, Gemüse, Fleisch und Wurstwaren. Das Naturkostensortiment bietet außerdem Nudeln, Gewürze, Tee, Müsli und vegane Produkte, Drogerieartikel, Säfte, Bier, Wein und vieles mehr.
Biohof Arendes
Lutzenmühle 1, 34434 Borgentreich-Manrode
Öffnungszeiten: Montag – Freitag 9-18 Uhr Samstag 9-13 Uhr
Dort gibt es Legehennen, Masthähnchen und Schottische Hochlandrinder.
