Créps
Zutaten: Zubereitung: 1.Eier, Vanillezucker, Zucker, Milch, Mehl, Öl oder Butter, Salz in einer Schüssel vermengen 2.Denn fertigen Teig eine halbe Stunde in Kühlschrank stellen. 3.Die Pfanne erhitzen mit wenig Öl […]
Ernährung
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Reis mit Miloucheje
Zutaten: Für Miloucheje getrocknete Blätter: 200g Miloucheje (Mallow getrocknete Blätter) 1Kg Hähnchenschenkel 2/3 Zehe Knoblauch 1 Esslöffel Koriander 1 Esslöffel Salz 5/6 Esslöffel Öl Für Reis: 1Kg: Langkornreis 3,4 Esslöffel
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Waffel mit Kirschen und Sahne
Für den Teig: 500g Mehl 500g Butter 12 Eier 2 P. Vanillezucker 1 P. Backpulver 1 P. Vanillenpuddingpulver 250g Quark Für das Kirschkompott: 1Glas Schattenmorellen (Abtropfgewicht: 450 g) 1 Prise
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Butterwölkchen
Zutaten: 250g Butter 320g Mehl 2Pck Vanillinzucker (nur bei Vanillin – Pudding, bei Schoko-Pudding 30g Kakao-Pulver) 1Pck Vanillin – Pudding (oder was schmeckt) 1TL Backpulver 4 Tropfen Bittermandel-Aroma Zubereitung: 1.Alle
Eis Selbst machen
Zutaten: 400 ml Kokosmilch(1,29€/L), alternative auch Milch 3,5% Fett 400 g Früchte Gefroren 150 ml Sahne 75 g Zucker 3 TL Speisestärke Zubereitung: 1. Etwas Milch erhitzen, am besten in
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Kokos-Curry Suppe
Zutaten für 4 Personen Porree und Möhren waschen, klein schneiden und Zwiebeln würfeln. Gewürze bereit stellen dann Kokosmilch in einen hohen Topf geben, mit Brühe und Gewürzen vermengen, Ananas hinzugeben.
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Mumien-Würstchen
Zutaten: Für die Augen Mayonnaise: Zubereitung: Mayonnaise: 3. Die fertigen Würstchen mit z.b. Mayoaugen verzieren.
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Kartoffel-Käse-Bälle
Zutaten: Eine Sauce, wir haben die Mayo von den Mumien-Würstchen genommen. Zubereitung: Alles mit der Sauce nach Wahl servieren. Oder auch gerne den Klöseteig nach Wunsch verfärben (am besten mit
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