
Zutaten:
- 1 Kg Weintrauben
- 100g Zucker
- 1 PK Vanillezucker
- 250g Magerquark
- 250g Schlagsahne
- 250g Mascarpone
- 2 PK Cookies
Zubereitung:
- Die Sahne mit dem Zucker und Vanillezucker steif schlagen. Den Quark mit Mascarpone verrühren. Diese zwei Massen zusammen zu einer Creme verrühren.
- Jetzt die Kekse zerkleinern. Nun in eine Schüssel schichten: Zuerst Weintrauben, dann die Creme und mit Keksen bestreuen.
Und schon sind sie fertig
Guten Appetit