Bananenbrot
Zutaten Zubereitung: Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze / 160 Grad Umluft vorheizen. Die Bananen mit einer Gabel klein machen und zusammen mit den restlichen Zutaten in eine […]
Backen
Chocolate-Chip-Cookies – Airfryer
Der Airfryer ist eine vielseitige Küchenhilfe, die nicht nur frittieren, sondern auch backen, grillen und braten kann. Die Hauptvorteile des Airfryers sind eine gesündere Zubereitung mit wenig Fett, schnellere Garzeit
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Kochbuch 2025
Unser neuestes Kochbuch. Auch in gedruckter Ausgabe in der VHS Höxter erhältlich. Viel Spaß beim Nachkochen.
Knusprige Flammkuchentaschen mit Feta und Spinat – Airfryer
Der Airfryer ist eine vielseitige Küchenhilfe, die nicht nur frittieren, sondern auch backen, grillen und braten kann. Die Hauptvorteile des Airfryers sind eine gesündere Zubereitung mit wenig Fett, schnellere Garzeit
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Kohlrabi Pommes – Airfryer
Der Airfryer ist eine vielseitige Küchenhilfe, die nicht nur frittieren, sondern auch backen, grillen und braten kann. Die Hauptvorteile des Airfryers sind eine gesündere Zubereitung mit wenig Fett, schnellere Garzeit
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No Bake Cheesecake
Zutaten: Boden: 200g Butterkekse 85g zerlassene Butter Füllung: 525g Frischkäse (Doppelrahmstufe) 90g Puderzucker 1 Bio Zitrone 250g Schlagsahne 2 Vanilleschoten Erdbeer-Minz-Grütze: 500g frische Erdbeeren 300ml Wasser 1 EL Zitronensaft 50g
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Selbstgemachter Vanillezucker
Vanille-Zucker selbstgemacht Wer in der Küche gerne Vanillezucker nutzt, sollte seine Augen offenhalten. Der günstige Vanillinzucker enthält oftmals keine echte Vanille, sondern Vanillin, das ein künstlich hergestelltes Aroma ist. Dieses
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Mini- Windbeutel Dessert
Zutaten: Zubereitung: Mini Windbeutel gefroren in einer großen, flachen Schüssel oder Auflaufform verteilen. Magerquark, Vanillezucker mit Milchmädchen verrühren und auf den Windbeuteln verteilen. Jetzt die Beeren auf der Creme verteilen
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Waffel Eis- und Waffelspieß
Hier sind ein paar Party-Snack und Fingerfood Ideen, passend für eine Kinderfeier oder Karneval Zutaten Waffelteig: -200g Butter (Zimmertemperatur)-200g Zucker-5 Eier-400g Mehl-½ P. Backpulver-1-2 P. Vanillezucker-Wasser (Mineralwasser geht auch) oder
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