Taco-Salat
Zutaten Zubereitung Guten Appetit. 🙂
Kochen
Hier findet ihr alle Rezepte, die wir geschrieben und zubereitet haben.
Kochbuch 2025
Unser neuestes Kochbuch. Auch in gedruckter Ausgabe in der VHS Höxter erhältlich. Viel Spaß beim Nachkochen.
Mehr als Beilage: Die Linse als Kraftpaket in der modernen, fleischlosen Küche
Früher galt sie als klassisches „Arme-Leute-Essen“ – heute erlebt die Linse ihr Comeback in der modernen Ernährung.Kein Wunder: Sie ist günstig, vielseitig und überzeugt mit beeindruckenden Nährwerten.Linsen kosten je nach
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Spaghettikürbis mit Zwiebel-Meerrettichsoße
Zutaten: 1 Spaghettikürbis 2 Knoblauchzehen 1 Limette Salz Thymian (vorzugsweise frisch) Butter 1 EL Mehl 100ml Milch 100ml Gemüsebrühe 50ml Kochsahne Pfeffer Meerrettich Zubereitung Kürbis: Im ersten Schritt wird der
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Salat als Mealprep im Glas
Der Begriff „Meal-Prep“ ist eine Kurzform von Meal Preperation und heißt im Deutschen übersetzt so viel wie „Mahlzeitenvorbereitung“. Dabei bereitet man Mahlzeiten für mehrere Tage oder die ganze Woche vor
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Chicken Teriyaki als Mealprep im Glas
Der Begriff „Meal-Prep“ ist eine Kurzform von Meal Preperation und heißt im Deutschen übersetzt so viel wie „Mahlzeitenvorbereitung“. Dabei bereitet man Mahlzeiten für mehrere Tage oder die ganze Woche vor
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Käsespätzle
Für 4 Portionen: 400 g Mehl 1 gestrichener Esslöffel Salz 5 Eier 30 g Butter ¾ Tasse Mineralwasser (mit Kohlensäure) 250ml Sahne 250 g Käse nach Wahl (in meinem Fall Emmentaler gerieben)
Protein Wraps mit Hackfleisch und Reis
Mengenangabe für 16 bis 20 WrapsKosten beziehen sich auf etwa 1 € pro Wrap Zutaten Gewürze Zubereitung Vor dem Verzehr kurz in der Pfanne erhitzen. Die Wraps halten sich etwa 2
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